MAÇA DO AMOR

Ingredientes:

4 xícaras de chá de açúcar;
2 xícaras de chá de água;
1 xícara de chá de groselha;
Anilina vermelha (se necessário);
Maçãs vermelhas;
Palitos de churrasco.

Modo de preparo:
Coloque o açúcar, a água, a groselha e a anilina no
fogo até formar uma calda em ponto de fio. À parte
espete o palito de churrasco em cada maçã já limpa. Em
seguida retire a calda do fogo e vá passando as maçãs,
mergulhando-as na calda e colocando-as sobre o mármore
untado com margarina. Deixe secar e sirva.